風に包まれて

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Sano美食ランチ

先週は他県からのゲストを迎えていましたので、昼食はワイワイと賑やかに過しました。まずは佐野ラーメンの名店、森田屋総本店のチャーシュー麺。実はこちらのラーメン、赴任直後に頂いた事があったのですが、人気店のために昼時間は長蛇の列必死 故にわざと時間帯をずらし13時過ぎに食べたのですが、人気店の宿命でしょうか?麺のゆで汁がかなり濃かったのか麺がスイトン状態で出て来たので暫くは敬遠していました。
今回は開店直後を狙いました。
見て下さい!透き通ったスープと、たっぷりのチャーシューを!
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スッキリな中にも豊かな甘さが癖になるスープ、噛み締めるたびにジュワーっと旨味が滲み出るチャーシュー、程よい腰の麺と、大変大満足なランチになりました。人気店は早めの入店がいいですね。
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2日目は、肉屋さんが経営するトンカツ店へ
4人中二人が選んだのは、サーロインステーキ定食、私は限定ポークソテー定食、一人は王道、トンカツ定食。
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佐野は美味い街ですよー。
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by uni2323 | 2012-02-18 23:50 | 佐野ライフ